通貨膨脹終歸是一種貨幣現象，但作用過程可能遠比結論所揭示的要復雜。應該看到，我國物價漲漲跌跌，很難簡單地歸結為單一的貨幣問題。當前物價的高位運行，食品價格上漲貢獻頗多。從根本上說，食品源于農業生產，而農業生產受到自然條件的制約，也會受到農業收益率的影響。這意味著從事農業生產的微觀經濟主體，至少需要平均的市場收益率，這是吸引人們進入或離開農業生產的臨界點。通常來說，農業生產收益率主要取決于自然環境、農業生產資料投入以及人工成本。從農業生產資料價格運行態勢分析，2011年上半年，我國農業生產資料價格指數同比增長9.3%。從人工成本分析，隨著勞動者自我意識覺醒和勞動用工制度不斷規范，我國人工成本快速增長。對于農業生產者而言，本身也受到價值規模支配，需要一個相對平均的市場收益率。過去，我國農業生產收益率低于工業和服務業，導致大量農村務農人員向工業和服務業流動，從而逐步抬高人均農業生產收益率。未來，隨著城鎮化進程加快和工業產能過剩，城市食品需求大幅增長，工業生產回報將會下降，服務業報酬也會回落，又會促使部分務農人員回歸農業生產。在這個過程中，深刻體現了價值規律的作用。目前來看，我國仍處于農業生產收益率低于其他產業的階段，因此農產品價格上漲帶動食品價格全面上揚，是農業生產向市場平均收益率的自然回歸。在一個較長時期來看，我國農產品價格仍將保持上漲態勢。從抑制物價上漲的角度出發，需要切實保障農民利益，將支農、惠農政策真正落到實處，保持農業政策連續性，提高農業生產的積極性，大力發展農產品物流，減免農產品運輸交通費用，促進農業穩定生產，這是我國經濟社會穩定運行的一個基本前提。