中糧終于為自己沖動的收購找到了風險分擔者。5月20日中國最大的糧油食品企業中糧集團和世界最大酸奶制造商法國達能集團宣布，合資建立公司，達能將通過合資公司收購蒙牛乳業4%的股權，并與蒙牛在華組建一家合資公司，同時引進達能世界先進的酸奶技術和品牌管理經驗。據悉，中糧和達能新成立的合資公司，中糧將占股51%，達能占股49%，中糧將向該公司轉讓其所持有的蒙牛股份。轉股交易完成后，中糧仍是蒙牛乳業的最大單一股東。達能通過合資公司在蒙牛乳業的首期持股約為4%，成為蒙牛的戰略股東，并計劃將來根據市場進展增持蒙牛的股份。同時，蒙牛乳業和達能也簽署了框架協議，達能中國的酸奶業務將與蒙牛酸奶業務合并（2012年兩者銷售額合計約40億元人民幣，市場份額約21%），雙方將組建新的合資公司專項從事酸奶生產及銷售業務。這家即將在中國成立的酸奶合資公司，蒙牛將控股持有80%的股份，達能則持股20%。兩項合作達能的總投資額約26億元人民幣。據了解，以上交易尚須獲得相關政府部門批準，預計將花費數月時間完成。業內分析，從原料奶收購現代牧業到現在酸奶業務與達能合作，中糧為分擔蒙牛的風險不斷尋求合作者的圖謀已經很明顯。然而考慮到達能本身的酸奶業務已經每況愈下，即便管理經驗再強大，不過是"落難兄弟"借此抱團取暖而已。目前蒙牛面臨品牌重新樹立和新渠道開發問題，如果蒙牛沒有什么進展，那意味著達能與蒙牛的合作必將面臨拆分。因此看似很強大的合作，實則蒙牛自身的壓力隨之增大，如果持續業績不佳，最終的結果必然產生分歧。